На Тверском бульваре 21–22 февраля пройдет уникальная благотворительная акция «Шефы и блины». Мероприятие организовано в рамках фестиваля «Масленица» проекта Зима в Москве. Средства от продажи блинов направят на поддержку участников специальной военной операции.

Как сообщили организаторы, 21 февраля в 13:00 блюда представит шеф-повар ресторана «Восход» Максим Тарусин, имеющий многолетний опыт работы в российских и зарубежных заведениях. В 14:00 к акции присоединится шеф-повар гранд-кафе «Шануар» Эдуард Архипов, ранее признанный лучшим шеф-поваром Урала по версии премии WhereToEat. В 15:00 блины с восточными акцентами приготовит шеф-повар ресторана «Пекинская утка» Юань Бин Тао, победитель кулинарных конкурсов провинции Шэньси.

22 февраля в 13:00 свои рецепты представят шеф-повара проекта «Сила Сибири», а в 14:00 участие в акции примет президент Ассоциации кулинаров Москвы Денис Перевоз.

Организаторы отметили, что акция объединит профессиональных поваров и гостей фестиваля, предоставив возможность не только познакомиться с авторскими рецептами, но и принять участие в благотворительной инициативе.

Проект «Зима в Москве» направлен на развитие общественных и семейных связей и поддержку участников и ветеранов специальной военной операции, а также их семей. В его программу входят культурные, образовательные и спортивные мероприятия для жителей и гостей столицы.