На площадке фестиваля «Путешествие в Рождество» в Тропарево-Никулине организуют кулинарные мастер-классы. Об этом сообщается на сайте мэра и правительства столицы.
Рецептами поделятся опытные повара. Они расскажут, как приготовить традиционные щи с белыми грибами, говяжьи ребра в заправке из рождественского медового соуса с печеными овощами. Специалисты покажут, как сварить на офире гороховый суп с копченостями и пожарить треску с перловой крупой и грибами.
Также участники узнают интересные факты из истории московской кулинарии и поучаствуют в тематической викторине.
Напомним, фестивальная площадка располагается по адресу: Олимпийская деревня, владение 4.
--
Фото: mos.ru